گیاه گلرنگ خواص دارویی فراوانی داشته و در درمان برخی بیماری‌ها موثر است و از این گیاه در صنعت رنگرزی نیز استفاده می‌شود.

عضو شورای ملی زعفران گفت: با رعایت مسائل فنی کاشت و تغذیه مناسب امکان افزایش تولید زعفران به بیش از هزارتن در کشور وجود دارد.

حضور چین در تولید زعفران در گلخانه‌ها به سرعت افزایش پیدا کرده است و احتمالا در آینده‌ای نه چندان دور، این تولیدات تأثیر زیادی بر بازار جهانی زعفران خواهد داشت. افراد فعال در این صنعت معتقدند که افزایش بهره‌وری و رفع موانع صادرات می‌تواند به عنوان راه حلی برای نجات بازار زعفران ایران مورد استفاده قرار …

فرش ایرانی را که چینی ها کپی می‌کنند، پسته را هم آمریکایی ها برند خودشان کرده اند و بازار زعفران، این طلای اصیل ایران دستخوش آشوب شده است.

بنابر آمار سال گذشته ۲۲۱ تن زعفران به بازارهای هدف صادر شده، درحالیکه ظرفیت و پتانسیل صادرات بیش از این رقم است.

مدیرکل توسعه بازار سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: بزرگترین عرضه زعفران با ۶ هزار و ۵۷ کیلوگرم با نرخ پایه ۹۴ میلیون تومان، در رینگ صادراتی بورس کالا در روز سه‌شنبه هشتم خرداد ماه صورت می‌گیرد.

سازمان فائو در جمهوری اسلامی ایران و وزارت جهاد کشاورزی پروژه‌ای را با هدف اطمینان از اصالت غذا و مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی امضاء کردند.

ایران به‌واسطه محصولات بی‌نظیر خود قادر به سلطه بر بازارهای هدف خواهد بود، اما متاسفانه چالش‌های داخلی سد محکمی در برابر این هدف هستند. این بار صحبت از زعفران است؛ همان «طلای سرخ» که روزگاری دنیا آن را با نام ایران می‌شناخت.

این روزها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می توان‌زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: براساس مصرف جهانی و میزان قاچاق، صادرات زعفران به مرز ۲۰۰ تن رسیده است. قیمت رسمی زعفران کیلویی ۹۷ میلیون تومان شد.

فرآورده‌های لبنی در کنار محصولات شیلاتی، زعفران و پسته به‌عنوان چهار محصول ارزآوری بخش کشاورزی و امنیت غذایی کشورمان محسوب می‌شود که سالانه سهم زیادی در صادرات غیرنفتی ایفا می‌کند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار مجموع صادرات زعفران به لحاظ وزنی نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۲ درصد رشد داشته است.

رئیس خانه صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: بیش از ۴۰ درصد از ماشین‌آلات کشاورزی کشور و اکثر زعفران دنیا در خراسان رضوی تولید می‌شود.

همایش هم اندیشی و هم افزایی کارآفرینان و تولید کنندگان عرصه صنعت،‌معدن و تجارت کشور با حضوردکتر محمد مهدی برادران ، معاون صنایع عمومی وزارت صمت،

سازمان توسعه تجارت ایران خروج زعفران از فهرست مشمول عوارض صادراتی آب مجازی را به گمرکات کشور اعلام کرد.

با ابلاغ معاون اول رییس جمهور زعفران از فهرست کالاهای مشمول پرداخت عوارض نیم درصد آب مجازی حذف شد.